The 2-Minute Rule for ไวน์แดง แนะนํา
The 2-Minute Rule for ไวน์แดง แนะนํา
Blog Article
ไวน์ขาวกินกับอะไรดี ที่เข้าขากันสุดๆ ที่นี่มีคำตอบ!!
เช่นเดียวกับการเก็บองุ่นด้วยมือในขั้นตอนการเก็บเกี่ยวเพราะองุ่นส่วนมากก็ยังถูกคัดแยกด้วยมืออีกครั้ง ในปัจจุบันโรงงานผลิตไวน์ขนาดใหญ่บางแห่งมีการนำเครื่องจักรที่ใช้ในการคัดแยกผลเชอรรี่เข้ามาเพื่อใช้ในการคัดแยกองุ่นของพวกเขา
เพื่อร่วมให้คะแนนรีวิว และแสดงความคิดเห็น พร้อมรับ
วิวัฒนาการของพฤติกรรมการบริโภคตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน
คุกกี้เพื่อการวิเคราะห์/เพื่อประสิทธิภาพ
รีวิวไวน์ตัวดัง จากคนพึ่งหัดดื่มไวน์
เครื่องจักรที่มีหมุดยางติดอยู่บนภาชนะทรงกระบอกทำการหมุนและแยกองุ่นออกจากลำต้น นี่เป็นกระบวนการที่ต้องใช้เวลานานหากทำด้วยมือ
ไวน์ขาวทำจากองค์ประกอบพืชพรรณที่มี ผลไม้ สีขาว เป็นประเภทของแอลกอฮอล์ที่สร้างจากการหมักองุ่นสีขาว โดยใช้สายพันธุ์ขององุ่นที่มีผลเป็นสีขาวหรือสีเขียว ไวน์ขาวมีลักษณะเป็นสีจางถึงสีเหลืองอ่อน และมีรสชาติและกลิ่นหอมที่หลากหลายขึ้นอยู่กับประเภทขององุ่นและธรรมชาติของที่มาของไวน์นั้นๆ
การดื่มไวน์แดง มีประโยชน์ต่อร่างกายในหลายด้าน เช่น มีสารต้านอนุมูลอิสระ จึงช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระที่เป็นสาเหตุที่ทำให้เกิดโรคต่างๆ ภายในร่างกาย
ในองุ่นที่นำมาทำไวน์แดงนั้น มีสารเมลาโทนินซึ่งเป็นสารชนิดเดียวกับฮอร์โมนในร่างกายของมนุษย์ ที่ช่วยควบคุมการนอนหลับ เมื่อเราดื่มไวน์แดงที่มีสารนี้เข้าไป จึงทำให้ง่วง ทั้งยังทำให้ร่างกายผ่อนคลาย ช่วยคลายกังวล ส่งผลให้นอนหลับง่าย และหลับสนิทยิ่งขึ้น ดื่ม ‘ไวน์แดง’ ในปริมาณที่เหมาะสม
ทั้งไวน์แดง&ไวน์ขาวล้วนเหมาะกับการรับประทานอาหารในประเภทที่แตกต่างกัน มาดูกันว่าไวน์ทั้งคู่นี้เหมาะกับอาหารประเภทใด
เราพาไปสำรวจแหล่งผลิตไวน์ที่บทความ ‘เก่าแล้วไง ใหม่แล้วไง? ทำความเข้าใจเรื่อง ‘ไวน์โลกเก่า’ และ ‘ไวน์โลกใหม่’ ที่ว่าด้วยเรื่องของกรรมวิธีการผลิตไวน์ในสถานที่ที่ต่างกัน และแหล่งปลูกองุ่นในบทความ ‘อุ่นหรือเย็นเกี่ยวอะไรกับความอร่อย?
ไวน์แดงที่มาจากภูมิภาคดั้งเดิมที่เป็นต้นกำเนิดมักจะมีราคาสูง และบางทีก็ผลิตออกมาจำนวนจำกัดด้วย ฉะนั้นอีกหนึ่งทางเลือกหากต้องการไวน์แดงคุณภาพดีในราคาไม่สูงมาก แนะนำให้เลือกไวน์แดงจากประเทศไวน์โลกใหม่ ซึ่งก็มีความน่าสนใจไม่แพ้กันเลยนะครับ
!! หอมกลิ่นผลไม้สุก เช่น พลัม แบล็คเบอร์รี แบล็คเคอร์แรนท์ และพรุน สไปซี่เฮิร์บ จันทน์เทศ อบเชย วานิลลา ไวน์แดง ช็อกโกแลต ฮาเซลนัท ซีดาร์ สโม้คกี้โอ๊ค แทนนินนุ่มเนียน แอสิดปานกลางแต่ส่งเสริมผลไม้ได้ดี จบยาวด้วยผลไม้สุกหอมหวาน และเฮิร์บ